
今週もよく頑張った自分や家族に、おしゃれな料理でご褒美を。
毎週金曜にお届けする【おしゃレシピ】
第15弾は、「 熱々りんごの薄焼きパイ アイスクリーム添え」
熱々のリンゴに冷たいアイスをのせて、口の中で溶け合う瞬間を楽しみます。
冷凍パイシートを使えば、手順は楽々。
リンゴのほかに好みのフルーツを載せて、お気に入りのひと皿にアレンジしても。
あたたかい紅茶を添えて、癒やしのおやつタイムはいかが。
【材料】(4人分)
リンゴ 3個
冷凍パイシート 100g×2枚
バター 適量
グラニュー糖 適量
バニラアイスクリーム 適量
【作り方】
①リンゴは皮つきのまま半分に切り芯をのぞき薄切りにする。
②パイシートは半解凍、打ち粉を振り軽く伸ばしてパイ皿にのせ、上にリンゴを並べる。
③②にちぎったバターとグラニュー糖を散らして250℃で10 分焼く。
④グラニュー糖を再度ふりかけ焼き色が付くまで8分焼き、取り出してアイスクリームをのせサーヴする。
⑤完成!
※写真はリンゴのほかに洋ナシ、イチジク、ブルーベリーをのせています。

▶出来上がりのお料理写真は、
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